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Araceae famiglia di monocotiledoni caratterizzata dalla produzione di fiori inseriti direttamente su di un asse ingrossato che termina verso l’alto con una porzione sterile e colorata; il tutto è avvolto da una foglia espansa particolare detta ‘spata’, talvolta anch’essa colorata; esempi caratteristici sono l’Arum maculatum (Gigaro) e l’Acorus calamus (calamo aromatico)